Cumi Bakar Ala Jepang
Bahan yang di perlukan:
500 gram cumi-cumi, dibersihkan
2 sdm saus tomat...
1 sdm kecap jamur
3 siung bawang putih, kupas kulitnya
3 buah bawang merah, kupas kulitnya
1 sdt air jeruk nipis
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
Cara membuatnya:
Haluskan bawang putih dan bawang merah, kemudian tambahkan kecap jamur, saus tomat, merica bubuk, garam, dan air jeruk nipis, aduk hingga merata.
Mauskkan cumi-cumi kedalam bumbu tersebut, aduk hingga bumbu merata.
Kemudian simpan dalam kulkas selama 1 jam.
Setelah 1 jam, masukkan cumi yang telah dibumbui ke dalam wajan, masak hingga setengah matang, angkat
Panggang cumi hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan,
Siap dihidangkan bersama nasi hangat.
Bahan yang di perlukan:
500 gram cumi-cumi, dibersihkan
2 sdm saus tomat...
1 sdm kecap jamur
3 siung bawang putih, kupas kulitnya
3 buah bawang merah, kupas kulitnya
1 sdt air jeruk nipis
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
Cara membuatnya:
Haluskan bawang putih dan bawang merah, kemudian tambahkan kecap jamur, saus tomat, merica bubuk, garam, dan air jeruk nipis, aduk hingga merata.
Mauskkan cumi-cumi kedalam bumbu tersebut, aduk hingga bumbu merata.
Kemudian simpan dalam kulkas selama 1 jam.
Setelah 1 jam, masukkan cumi yang telah dibumbui ke dalam wajan, masak hingga setengah matang, angkat
Panggang cumi hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan,
Siap dihidangkan bersama nasi hangat.
EmoticonEmoticon