Chicken Katsu
Bahan-Bahan:
4 potong dada ayam tapa tulang, pipihkan
garam dan merica secukupnya...
2 sdm tepung terigu
1 butir telur
250 gram tepung roti
250 ml minyak untuk menggoreng
Cara Memasak:
Bumbui daging ayam dengan garam dan merica.
Letakkan tepung, telur dan tepung roti dalam wadah terpisah.
Taburi daging ayam dengan tepung.
Celupkan dalam telur dan gulingkan dalam tepung roti.
Tekan-tekan sampai tepung rata menutupi permukaan ayam.
Panaskan minyak dalam penggorengan.
Goreng ayam selama 3-4 menit dan balik, masak lagi selama 3-4 menit atau sampai ayam matang.
Angkat dan sajikan.
Bahan-Bahan:
4 potong dada ayam tapa tulang, pipihkan
garam dan merica secukupnya...
2 sdm tepung terigu
1 butir telur
250 gram tepung roti
250 ml minyak untuk menggoreng
Cara Memasak:
Bumbui daging ayam dengan garam dan merica.
Letakkan tepung, telur dan tepung roti dalam wadah terpisah.
Taburi daging ayam dengan tepung.
Celupkan dalam telur dan gulingkan dalam tepung roti.
Tekan-tekan sampai tepung rata menutupi permukaan ayam.
Panaskan minyak dalam penggorengan.
Goreng ayam selama 3-4 menit dan balik, masak lagi selama 3-4 menit atau sampai ayam matang.
Angkat dan sajikan.
EmoticonEmoticon