Tempura Brokoli Gurih
Bahan-Bahan
1 buah brokoli, pisahkan kuntum dan batangnya
2 butir telur ayam...
100 gram tepung terigu
2 sdm tepung kanji
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
penyedap rasa secukupnya (bila suka)
Cara Membuat
1. Kocok lepas telur, masukkan tepung kanji, aduk rata.
2. Tambahkan garam dan merica bubuk dalam adonan telur, campur rata.
3. Potong-potong brokoli, celupkan dalam adonan telur.
4. Kemudian, lumuri dengan tepung terigu.
5. Goreng sampai matang, angkat dan sajikan.
Bahan-Bahan
1 buah brokoli, pisahkan kuntum dan batangnya
2 butir telur ayam...
100 gram tepung terigu
2 sdm tepung kanji
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
penyedap rasa secukupnya (bila suka)
Cara Membuat
1. Kocok lepas telur, masukkan tepung kanji, aduk rata.
2. Tambahkan garam dan merica bubuk dalam adonan telur, campur rata.
3. Potong-potong brokoli, celupkan dalam adonan telur.
4. Kemudian, lumuri dengan tepung terigu.
5. Goreng sampai matang, angkat dan sajikan.
EmoticonEmoticon