Nasi Goreng Jawa Spesial
Bahan-bahan ;
Nasi putih
Suwiran daging ayam kampung...
Beberapa lembar kubis
Daun bawang secukupnya
Telur
Kecap + garam +gula secukupnya
Minyak untuk menumis
Bahan bumbu yang dihaluskan;
Cabe merah atau cabe kriting secukupnya
Bawang putih secukupnya
Lada secukupnya
Bawang merah secukupnya
Kemiri disangrai sebentar secukupnya
Ebi secukupnya
Bahan-bahan pelengkap nasi goreng
Irisan Tomat
Irisan timun
Bawang goreng
Cara Membuat ;
Tumis bumbu dengan api kecil hingga harum
Tambahkan telur seraya diaduk, kemudian tambahkan kubis yang sudah diiris-iris, aduk hingga agak layu
Masukkan ayam seraya terus mengaduk, dilanjutkan dengan memasukkan nasi putih.
Masukkan kecap, gula, garam secukupnya sesuai selera.
Aduk terus hingga nasi goreng jawa spesial matang.
Siapkan piring saji, letakkan nasi goreng dalam piring saji, hiasi dengan timun, tomat, kerupuk dan bawang goreng
Resep nasi goreng jawa spesial sudah siap disajikan dan paling enak dinikmati dalam keadaan hangat dan ditemani segelas teh hangat.
EmoticonEmoticon