Nasi Goreng Pattaya
Bahan-bahan:
1 piring nasi putih
1 bungkus mie instant, rebus mie, sisihkan (optional)
150 gr udang
1 genggam mixed vegetable
4 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
2 butir telur
1 sdm saos tiram
1 sdm saos tomat
1 sdm kecap ikan
secukupnya garam, merica, penyedap
2 sdm minyak goreng
secukupnya bawang goreng
Langkah:
1. Panaskan minyak goreng. tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. masukkan udang, tumis hingga berubah warna. masukkan mixed vegetables.
2. Tambahkan nasi dan mie. masukkan saos tiram, saos tomat, kecap ikan, merica, penyedap. aduk rata. matikan kompor.
3. Kocok lepas telur, tambahkan garam dan merica. dadar di pan anti lengket sampai matang. sisihkan.
4. Tata telur dadar di piring saji. masukkan nasi goreng. taburkan bawang goreng. sajikan
EmoticonEmoticon